Франшиза Фасоль почему закрылись: куда пропали магазины

Правда ли, что массово закрываются магазины франшизы «Фасоль» и если да, то с чем это связано?…

В 2012 году немецкая компания Metro Cash&Carry, входящая в группу компаний Metro AG, управляющую четвертой по величине торговой сетью в мире, запустила в России франшизу по созданию сети магазинов, торгующих продуктами. Франшиза создавалась под брендом «Фасоль» и тестовый период её запуска продолжался около двух лет.

[adace-ad id=»5173″]

C 2012 по 2014 год функционировали два магазина формата Фасоль. Первый — «У дома», в Москве, на улице Молодогвардейской, в спальном район города. Второй магазин — «Трафик», также в Москве, в подземном переходе станции метро Казанская. По итогам тестов были сформированы предложения для создания, организации и доработки франчайзинга

Компании Metro российские предприниматели предложили более выгодные по сравнению с конкурентами-франчайзерами условия. Франшиза Фасоль имеет гораздо более лояльный требования к предпринимателю чем «Пятёрочка» или «Перекрёсток – Экспресс». Для удобства данные сведены в таблицу:

Бренд	Фасоль	Перекрёсток-экспресс	Пятерочка
Паушальный взнос	Нет	От 295 т. р.	550 т. р.
Роялти	Нет	2%	нет
Инвестиции	От2,5 млн.	От 2 млн	От 8 млн.
Окупаемость	От 2 мес.	От 2 мес.	От 18 мес.

Как видно из представленных данных франшиза Фасоль выигрывает почти по всем позициям, но и здесь есть подводные камни. Договор франчайзинга с Metro Cash&Carry предусматривает обязательную ежемесячную закупку около шестиста артикулов, в основном под маркой «Метро» на сумму не менее 400 тысяч рублей.

Жёсткие условия поставлены по размещению товаров в торговом зале, стилю оформления, торговой наценке. Представители «Метро» проводят регулярные проверки. Нарушителей могут наказать крупными штрафами

Чтобы понять сложность работы с Метро, особенно для магазинов формата «у дома», достаточно прочитать отзывы франчайзи. Владельцы магазинов Фасоль «у дома» говорят о том, что объем закупок в 400000 рублей перекрывает нужды магазина — у товара истекает срок годности и его приходится списывать.

[adace-ad id=»5168″]

При этом ассортимент в 600 наименований не в полной мере отвечает потребностям покупателей, а на то, чтобы покупать популярные товары нет оборотных средств — всё «съедает» договор. Именно поэтому отзывы в рунете типа франшиза Фасоль почему закрылись звучат очень часто.

В феврале 2016 года портал РБК произвел вопрос франчайзи, работающих под брендом фасоль. Результат не утешительный — ни один из опрошенных из 7 человек не оправдал свои инвестиции, при этом их размер был выше заявленного в два-три раза. Только двое предпринимателей подтвердили выход на окупаемость и получение прибыли, однако это произошло не через 2 месяца, а за более длинный срок. Опрошенные не советуют начинающим предпринимателям связываться с Фасолью

Мало кто знает, что тестовый магазин «Трафик» вышел на прибыль только через 18 месяцев после старта, а проект «У дома» за два года не окупился вообще. Так что риски, связанные с Фасолью, чрезмерно высоки. Вместе с тем Metro Cash&Carry до сих пор продолжает свою деятельность — массового закрытия торговых точек, работающих по франшизе Фасоль не наблюдается.

По доступной информации за всё время было закрыто три магазина — все в 2013 году. Компания объяснила это стремлением увеличить эффективность проекта

Таким образом, вопросы франшиза Фасоль почему закрылись, которые сегодня звучат с разных сторон, не являются корректными — ничего не закрывается, но некоторые предприниматель не могут вернуть даже половину затраченных средств.